标题：基于PLC的烘焙食品包装自动化生产线控制系统设计
作者：陈晨 沈俊杰
作者单位：上海大学机电工程与自动化学院，上海 200072
关键字：食品包装，自动化生产线，PLC
摘要：针对烘焙食品生产过程中包装效率低、人工成本高原因，分析设计了一整套针对烘焙食品的包装自动化生产线控制系统。根据食品包装的特点以及技术要求，给出食品包装生产线的总体设计方案，采用西门子公司的S7-1200 PLC设计控制系统，实现包装自动化。实际表明，该自动化生产线设计合理，符合企业生产需要。有效提高了生产效率，降低成本，应用性强。